戰(zhàn)旗村十八坊——產(chǎn)品工藝篇
2019/07/18
2018年8月8日,兼具顏值與內(nèi)涵的戰(zhàn)旗村十八坊正式開街!
戰(zhàn)旗村十八坊項目位于戰(zhàn)旗村村口處,是集傳統(tǒng)手工體驗、文化、休閑、旅游于一體的傳統(tǒng)文化街區(qū),游客在此能親身體驗多種傳統(tǒng)民俗工藝。各坊老藝人采用古老工藝流程制作,呈現(xiàn)一店一故事,一店一傳奇的文化特色,讓游客在現(xiàn)場感受到濃郁的川西傳統(tǒng)文化風(fēng)韻。
那么具體能體驗到哪些傳統(tǒng)民俗工藝呢?就讓小編來為大家一一展示。
唐昌布鞋
唐昌布鞋是中國千層底布鞋的一個分支流派;其獨有的磨毛邊千層底又是川西布鞋的一大特征,這項工藝見證了川西地區(qū)民俗審美近千年來的發(fā)展變遷。
郫縣豆瓣博物館
檢驗一個人是不是四川人,最簡單的方式,就是去他的廚房看看有沒有豆瓣這個調(diào)料,而郫縣豆瓣,是四川人家的首選。
郫縣豆瓣在選材與工藝上獨樹一幟,與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料,色澤油潤卻未加任何油脂,全靠精細的加工技術(shù)和原料的優(yōu)良而達到色、香、味俱佳的標準,具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點,是川味食譜中常用的調(diào)味佳品,有“川菜之魂”之稱。其制作技藝列第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
蜀繡坊
蜀繡,作為“中國四大名繡”之一,最早見于西漢,經(jīng)過幾千年的歷史沉淀,發(fā)展演繹與“兄弟”蜀錦一起共享“蜀中之寶”的美譽。
蜀繡以其明麗清秀的色彩和精湛細膩的針法形成了自身獨特韻味。2006年5月20日,蜀繡經(jīng)國務(wù)院批準入選第一批中國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
醬園坊
醬油,中國人廚房必不可少的調(diào)料,用最簡單的原料豆、麥、麩皮釀造而成,但是不同的技藝,讓各地的醬油都獨具風(fēng)味。
戰(zhàn)旗村鄉(xiāng)村十八坊的醬油工藝,繼承了崇寧縣東門醬園上百年的制作技藝。
這里的醬油用柏條河畔,天府水源保護的水做引子,結(jié)合當?shù)刈援a(chǎn)的高質(zhì)量原材料,做出的醬油有醬色濃郁,色澤棕紅,掛碗不沾碗等特色,而且絕對沒有任何添加劑,純天然無污染,回家別忘帶一瓶哦。